Рәхмәт көне

24 ноябрь - ноябрьнең соңгы пәнҗешәмбе.

Рәхмәт бәйрәме өчен билгеле бер дата юк иде.Аны дәүләтләр теләп кабул иттеләр.1863-нче елга кадәр, бәйсезлектән соң, президент Линкольн Рәхмәт бәйрәмен милли бәйрәм дип игълан итте.

Ноябрь аеның соңгы пәнҗешәмбе - Рәхмәт көне.Рәхмәт көне - Америка халкы ясаган борынгы фестиваль.Бу шулай ук ​​Америка гаиләсе өчен бергә җыелу бәйрәме.Шуңа күрә, америкалылар Рәхмәт көнен искә алганда, алар һәрвакыт җылы хис итәләр.

Рәхмәт көненең килеп чыгышы Америка тарихы башына барып тоташа.1620-нче елда танылган "Май чәчәкләре" корабы Америкага 102 хаҗилар белән килде, алар Англиядә дини эзәрлекләүләргә түзә алмады.1620-1621 еллар арасында кыш, алар ачлыктан һәм салкынлыктан интегә торган кыенлыклар белән очраштылар.Кыш беткәч, якынча 50 кеше яшәде.Бу вакытта игелекле Indianиндстан иммигрантларга тормыш кирәк-яракларын бирде, шулай ук ​​кешеләрне ауга, балык тотарга һәм кукуруз, ашкабак утыртырга өйрәтер өчен махсус җибәрде.Индийлар ярдәмендә иммигрантлар ниһаять уңыш җыеп алдылар.Урып-җыю бәйрәмен үткәргән көнне, дини традицияләр һәм гореф-гадәтләр буенча, иммигрантлар Аллага шөкер итү көнен билгеләделәр, һәм һиндларның фестивальне үткәрергә чакырулары өчен ихлас ярдәменә рәхмәт әйтергә булдылар.

Бу көннең беренче Рәхмәт көнендә индеецлар һәм иммигрантлар шатланып бергә җыелдылар, алар таң атканда мылтык салютын аттылар, чиркәү булып кулланылган йортка тезелештеләр, Аллага шөкер итү өчен тугры булдылар, аннары ут кабыздылар. мәҗлес.Көрәш, йөгерү, җырлау, бию һәм башка чаралар икенче һәм өченче көннәрдә үтте.Беренче Рәхмәт бәйрәме зур уңышка иреште.Бу бәйрәмнәрнең күбесе 300 елдан артык билгеләп үтелә һәм бүгенге көнгә кадәр саклана.

Бу көнне һәр Рәхмәт көнендә Америка Кушма Штатлары ил буенча бик мәшгуль, чиркәүгә гадәт буенча Рәхмәт намазын укыйлар, шәһәр һәм авыл шәһәрләре маскарад парадлары, театр спектакльләре һәм спорт уеннары, мәктәпләр һәм кибетләр дә бар. бәйрәм нигезләмәләре нигезендә.Балалар шулай ук ​​сәер костюмнарда, буялган йөзләрдә яки битлектә урамда, быргыда җырлар өчен индеецларның тышкы кыяфәтеннән үрнәк алалар.Илнең башка почмакларыннан килгән гаиләләр дә бәйрәмгә өйләренә кайталар, анда гаиләләр бергә утыралар һәм тәмле Төркиядә ашыйлар.

Шул ук вакытта кунакчыл америкалылар дусларны, бакалаврларны яки өйдән ерак кешеләрне бәйрәмне чакырырга онытмыйлар.XVIII гасырдан бирле Америкада ярлыларга кәрзин ризык бирү гадәте бар.Бер төркем яшь хатын-кызлар яхшы эш эшләү өчен елның бер көнен аерырга теләделәр һәм Рәхмәт бәйрәме иң яхшы көн булыр дип уйладылар.Шулай итеп, Рәхмәт бәйрәме килгәч, алар ярлы гаиләгә ingин династиясе ризыклары кәрзинен алырлар иде.Бу хикәя ерактан ук ишетелде, һәм тиздән күпләр алардан үрнәк алдылар.

Америкалылар өчен елның иң мөһим ризыгы - Рәхмәт кичәсе.Америкада, тиз, көндәшлеккә сәләтле ил, көндәлек диета бик гади.Ләкин Рәхмәт бәйрәме төнендә һәр гаиләнең зур мәҗлесе бар, һәм ризыкның муллыгы гаҗәп.Президенттан алып эшче сыйныфына кадәр Төркия һәм ашкабак бәлеше бәйрәм өстәлендә.Шуңа күрә Рәхмәт көне шулай ук ​​“Төркия көне” дип атала.

Рәхмәт бәйрәме традицион үзенчәлекләр белән тулы.Төркия - Рәхмәт бәйрәменең традицион курсы.Бу башта Төньяк Америкада яшәгән кыргый кош иде, ләкин шуннан соң деликатеска әйләнү өчен күпләп үстерелде.Eachәр кошның авырлыгы 40 яки 50 килограммга кадәр булырга мөмкин.Төркия корсагы гадәттә төрле тәмләткечләр һәм катнаш ризыклар белән тутырыла, аннары бөтен кыздырылган, тавык тиресе куе коңгырт кыздыра, ир-ат хуҗасы пычак белән киселгән кисәкләр.Аннары аларның һәрберсе маринадны салды һәм тоз белән сипте, бик тәмле иде.Моннан тыш, традицион Рәхмәт бәйрәме ризыгы - татлы бәрәңге, кукуруз, ашкабак бәлеше, карабодай варенье, өйдә ясалган икмәк һәм төрле яшелчәләр һәм җиләк-җимешләр.

Озак еллар дәвамында буыннан-буынга тапшырылган Рәхмәт бәйрәме традицияләрен бәйрәм итегез, Гавайның көнбатыш ярының таш ярларында яки күренештә, кешеләр Рәхмәт бәйрәмен бәйрәм иткән кебек диярлек, Рәхмәт бәйрәме нинди генә иманы булмасын, америкалылар традицион бәйрәм итәләр. этник фестивальләр, бүген, бөтен дөнья кешеләре Рәхмәт бәйрәмен бәйрәм итә башладылар.